jiào

发酵


拼音fā jiào
注音ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ

繁体發酵
词性动词

发酵

词语解释

发酵[ fā jiào ]

⒈  复杂的有机物在微生物作用下分解。

ferment;

引证解释

⒈  指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

⒉  喻事物受外力影响发生某种发展变化。

郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代文明发酵起来了。”
茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

国语辞典

发酵[ fā xiào ]

⒈  糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。

分字解释


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造句


1.嘉信已经建立起作为中产阶级经纪商的基础,不会让争讼发酵损害其声誉.

2.采用清汁发酵方法,对甜橙汁澄清剂的选择及甜橙干酒发酵工艺参数进行了研究.

3.仿佛我的胸口淤积着一个发酵出浓郁沼气的沼泽,淤积着一个被人拼命咀嚼,但终究没能被消化,黏糊成一团的整个世界。蔡崇达

4.仿佛我的胸口淤积着一个发酵出浓郁沼气的沼泽,淤积着一个被人拼命咀嚼,但终究没能被消化,黏糊成一团的整个世界。蔡崇达

5.未发酵及未加酒精之浓缩葡萄柚汁,糖度值不超过20,每包重量在18公斤以下者。

6.没有报酬,不懂业务,不想“招惹是非”,许多人民调解员成了“纸上兵马”,致使基层各类矛盾积聚发酵,得不到有效及时的疏导和化解。

7.以桑椹汁和乳粉为主要原料,研制了一种复合型发酵酸乳.

8.这种酒在发酵后要经过硫处理,以防止酸败.

9.在浓香型低度白酒生产中,利用己酸菌发酵液生产高质量原酒便是一个有效的措施。

10.黑麦面团的发酵可通过使用乳酸菌和乙酸菌来酸化面团来完成。