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恩施,位于中国湖北省西南部,是一个多民族聚居的土家族苗族自治州,这里山清水秀,自然景观与人文景观交相辉映,是我国著名的旅游胜地,恩施美食也是一大亮点,土家族、苗族等民族特色美食琳琅满目,本文将为您带来一份详细的恩施旅游美食攻略,让您在品尝美食的同时,也能领略到大自然的神奇魅力。
恩施特色美食推荐

1、酸菜鱼
恩施酸菜鱼是当地非常有名的一道菜,以其独特的酸爽口感和丰富的营养价值而闻名,选用新鲜鱼肉,搭配酸爽的酸菜,鲜美无比。
2、肉丝豆腐
这道菜是恩施的传统名菜,以嫩豆腐、猪肉丝为主料,口感鲜美,营养丰富,在恩施的餐馆、夜市都能品尝到。
3、土家族腊肉
土家族腊肉是恩施土家族的传统美食,选用猪肉、山椒、盐等原料经过腌制、熏烤而成,肉质鲜嫩,香气扑鼻。
4、苗族酸肉
苗族酸肉是恩施苗族的传统美食,选用猪肉、辣椒、盐等原料腌制而成,酸辣可口,开胃消食。
5、恩施腊肉豆干
恩施腊肉豆干是一道极具地方特色的美食,以腊肉和豆腐干为主要原料,口感鲜香,风味独特。
恩施美食地图
1、恩施市区
恩施市区有许多美食餐馆,如三江源、老码头等,您可以在这些地方品尝到正宗的恩施美食。
2、恩施土家族苗族自治州
在恩施州内,有许多民族特色餐馆,如土家大院、苗岭风情等,您可以在这些地方感受民族风情,品尝特色美食。
3、恩施市区周边
恩施市区周边有许多乡村旅游景点,如恩施大峡谷、利川腾龙洞等,您可以在游览这些景点的同时,品尝到当地的特色美食。
恩施美食贴士
1、品尝恩施美食时,可以尝试不同的口味,如酸辣、鲜香等,这样可以更好地体验当地风情。
2、在恩施品尝美食时,注意饮食卫生,选择正规餐馆就餐。
3、恩施美食以肉类、蔬菜为主,口味偏重,如果您不喜欢这种口味,可以提前告知服务员。
恩施,一个充满神秘色彩的地方,其独特的自然景观和丰富多样的美食文化,让人流连忘返,希望这份恩施旅游美食攻略能为您在恩施的旅程增添一份美好回忆。
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